Рама (стеллаж) для дефростации для рыбы, икры, мяса, масла и прочие

Рама для дефростации (разморозки) рыбы, икры, мяса, птицы или масла (творога, сыра)

Рама (стеллаж) для дефростации (разморозки)

Предлагаем Вашему вниманию раму для дефростации пищевых продуктов нашего производства. На данный момент лучшую по конструкции среди всех кто делает аналогичные российского производства. С гарантией 3 года. Здесь презентация рамы со сменными полками. Позволяет максимально эффективно использовать камеру дефростации с любыми продуктами по высоте. От 60 мм (блок куриного мяса или икры) высота замороженного блока до 300 мм (блок замороженного масла сливочного).

Рамы позволяют быстро и главное эффективно загружать помещение воздушно-капельного дефростера. Оптимальная конструкция рамы позволяет максимально плотно загрузить объем дефростера. Исполнение рамы AISI 304. Что полностью исключает ржавчину или помутнение металла.

№ п/п	Наименование оборудования и комплектующих
1.1	Рама для дефростера, на 500 кг (ориентир) загрузки. 7 уровней, шаг между полками 266 мм. Размер 1300х950х1800. Исполнение AISI 304. Для продукта высотой до 200 мм.
1.2	Рама для дефростера, на 500 кг (ориентир) загрузки. 8 уровней, шаг между полками 232 мм. Размер 1300х950х1830. Исполнение AISI 304. Для продукта высотой до 170 мм.
1.3	Рама для дефростера, на 500 кг (ориентир) загрузки. 9 уровней, шаг между полками 206 мм. Размер 1300х950х1850. Исполнение AISI 304. Для продукта высотой до 150 мм.
1.4	Рама для дефростера, на 500 кг (ориентир) загрузки. 10 уровней, шаг между полками 189 мм. Размер 1300х950х1900. Исполнение AISI 304. Для продукта высотой до 100 мм.

Срок изготовления: 30 рабочих дней с момента авансового платежа.

Пример исполнения рамы на 7 полок и чертеж.

Рама подбирается и рассчитывается под размер блоков, чтобы загрузка была максимальной, а дефростация быстрой и равномерной.

Колеса импортного производства диаметр 125 мм с максимальной нагрузкой до 250 кг на 1 колесо, с закрытыми подшипниками скольжения. Рама может быть полностью из AISI 304 или смешанная: рама из AISI 430, а листы на которые укладывается продукт сделаны из AISI 304. Шаг между полками 266 мм (при исполнении 7 полок).

Загрузка этой рамы блоками с размером 600х400х200 мм и весе мясного блока до 20 кг – 4 блока на уровень, 7 уровней. Всего 28 блоков х 20 кг = 560 кг.

Рамы, даже весом 800 кг легко перемещаются по бетонному полу. На предприятии «Продукты от Палыча» в Московской области загрузка на рамы составляет 750 кг блоков масла. + вес рамы около 50 кг. Итого 800 кг вес рамы с продуктом. Операторы мужчины перекатывают эти рамы без особых усилий. Это достигается за счет применения самых современных колес с нажимными закрытыми подшипниками. На модели справа изображении рамы со съемными полками и изменяемой высотой под продукт. Здесь видео с загрузкой и работой нашего дефростера

Чертеж рамы на 7 уровней (под блоки замороженного мяса) с высотой продукта до 200 мм.

Фотографии рам и их узлов.

Рама со сменными полками. Самая дорогая, но эффективная. Можно дефростировать продукты с максимальной загрузкой и плотностью. Для каждого блока устанавливать свое количество полок. На этой конкретно раме размораживаются блоки с высотой от 70 до 300 мм.

Чертежи поворотных колес которые мы применяем. Нагрузка на колесо до 250 кг.

Колесо с тормозом	Колесо без тормоза

Фотографии колес для рамы дефростации которые мы применяем.

Рамы, даже с большим весом легко перемещаются по бетонному полу. На предприятии «Продукты от Палыча» загрузка на рамы составляет 750 кг блоков масла. + вес рамы около 50 кг. Итого 800 кг вес рамы с продуктом. Операторы мужчины перекатывают эти рамы без особых усилий. Это достигается за чет применения самых современных колес с нажимными закрытыми подшипниками. Ниже видео с кондитерского предприятия “У Палыча” где показана загрузка на наших дефростационных стеллажах на колесах. Вес продукта здесь 25 блоков по 25 кг итого 625 кг сливочного масла на раме.

https://youtu.be/EYN75NQZorU

Рама на 7 полок, для продукта высотой до 200 мм.

В зависимости от задачи Заказчика, от необходимой загрузки и маневренности рамы для дефростации мы можем устанавливать: диаметр колеса 100 мм или 125 мм, поворотные колеса с тормозом или без, неповоротные колеса.

Применение вместо колес старого типа диаметром 160 мм (все наши конкуренты устанавливают именно такие колеса большие) – колес с большой нагрузкой, но меньшего диаметра 125 или 100 мм – увеличивает полезную высоту загрузки рамы продуктом. И соответственно на той же площади нашего дефростера мы можем на 10-15% размораживать больше Вашей продукции, чем наши конкуренты.

Фотография колес, которые мы применяем для наших рам.