Здесь видео работы слайсера в работе именно на красной рыбе (тест на заводе изготовителе):
Горизонтальный слайсер для нарезки рыбы (для суши и роллов) и мяса изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 и неметаллических материалов, пригодных для пищевых продуктов. Современный завод изготовитель в Китае оснащен современным обрабатывающим оборудованием с ЧПУ для обеспечения точности и взаимозаменяемости различных механических компонентов и снижения затрат на послепродажное обслуживание. Лазерная резка, листогибочные высокоточные станки и прочее современное металлообрабатывающим оборудованием.
Электрические компоненты: Siemens, Schneider, Bosch, преобразователи частоты Weidmuller Германия и других европейских производителей высшей лиги, чтобы обеспечить долговечность управляющей части и низкую частоту отказов.
В слайсере используются пищевые ленты компании Siegling Германия. Прочные, долговечные, легкие в эксплуатации и уходе. Подшипники из нержавеющей стали AISI 304 производства компании Egeth Германия обеспечивает долговечную работу всех элементов привода. Двигатели производство Китай, степень IP55 и выше, чтобы обеспечить безопасность оборудования и персонала.
Простая и эффективная электрическая панель управления слайсера с горизонтальной резкой, интерфейс на английском языке, простой в освоении. Отличная производительность, безопасность и надежность, вся машина соответствует требованиям HACCP и экспортным стандартам.
Эл. мощность, кВт | Эл. характе-ристики | Вес, кг | Габаритные размеры, мм | Высота конвейера от пола, мм | Ширина ленты, мм | Производитель-ность, кг/час |
1,29 | 380 В, 50 Гц. | 160 | 1780х900х1430 | 1050+/-50 | 160 | До 500 |