Слайсер XQJ2-215 для нарезания целой рыбы и филе рыбы или мяса под углом 15-90о модель.
Этот слайсер выпускает самый современный и высокотехнологичный завод в Китае компания HIWELL.
Машина предназначена для нарезки бескостных продуктов: филе рыбы, мяса, птицы и прочих продуктов без твердых включений. Ножи работают вертикально.
Нарезка производится 2-мя виброножами. Ножи во время реза раздвигают продукт, за счет чего происходит бережная и деликатная резка практически без отходов.
Угол нарезки Слайсера XQJ2-215 от 90 до 15 градусов.
Максимальная высота продукта – 90 мм, максимальная ширина продукта – 205 мм.