Удаляют шкуру у любых пород рыбы от слабосоленой сельди до красной рыбы весом до 9 кг тушка.
Наша компания ПОС Промышленное Оборудование и Сервис предлагает шкуросъемные машины производства CHAMCO Южная Корея, с гарантией 2 года. Отлично себя зарекомендовали в России.
Ручная шкуросъемная машина модель CH 270
Шкуросъемная машина настольного типа предназначена для обесшкуривания рыбного филе и филе кальмара.
Шкуросъемка подходит для использования в ресторанах, кулинарных цехах и небольших предприятиях общественного питания.
Машина для удаления шкуры у рыбы проста в обслуживании, что позволяет соблюдать высокие санитарно гигиенические нормы.
Ширина вала и ножа для удаления шкуры – 270 мм
Силовые характеристики
Габариты: длина х ширина х высота, мм; вес, кг
Производитель-ность, шт/мин.
Обрабатываемые виды рыб и моллюсков
3Фx 380В/220Вx 0,18 кВт
490x580x950; (105кг)
До 50
Кальмар, мелкая и средняя рыба
Видео шкуросъемки CH 270 в работе:
Полуавтоматическая шкуросъемная машина CH 350P
Машина шкуросъемная предназначена для обесшкуривания рыбного филе и филе кальмара в полуавтоматическом режиме.
Шкуросъемка для рыбы имеет подающий вал, что делает её работу максимально безопасной.
Машина для удаления шкуры у рыбы проста в обслуживании, что позволяет соблюдать высокие санитарные нормы.
Ширина барабана и ножа – 350 мм.
Видео в работе на рыбокомбинате в МО. Удаление шкуры с горбуши в ручном режиме
Силовые характеристики
Габариты: длина х ширина х высота, мм; вес, кг
Производитель-ность, кус./мин.
Обрабатываемые виды рыб и моллюсков
3Фx 380В или 220Вx 0,18 кВт
600x860x800 / 110 кг
~ 50
Палтус, минтай, треска, кальмар
Видео машины в работе на камбале:
Ручная шкуросъемная машина CH 400
Машина предназначена для обесшкуривания рыбного филе и филе кальмара в ручном режиме.
Подача филе в рабочую зону происходит в ручную.
Простота эксплуатации, легкость разборки и чистки обеспечивает высокий уровень санитарно гигиенических требований.
Подходит для обработки различных видов рыбы.
Ширина барабана и ножа для удаления шкуры 400 мм.
Силовые характеристики
Габариты: длина х ширина х высота, мм; вес, кг
Производитель-ность, кус./мин.
Обрабатываемые виды рыб и моллюсков
3Фx380Вx0,75кВт
800x720x950 / 150
40 ~ 50
Минтай, треска, кальмар, тиляпия, лосось, горбуша и т.д.
Шкуросъемная машина CH 400P
Машина предназначена для обесшкуривания филе любых пород рыб, гигантского и трубчатого кальмара в полуавтоматическом режиме.
Машина оснащена прижимным барабаном, который подает обрабатываемый объект под обесшкуривающий нож. Такой принцип работы предотвращает попадание рук оператора в рабочую зону ножа.
Машина соответствует высоким санитарно гигиеническим требованиям.
Силовые характеристики
Габариты: длина х ширина х высота, мм; вес, кг
Производитель-ность, шт./мин.
Обрабатываемые виды рыб и моллюсков
3Фx 380Вx 0,75кВт
850x 720x 950 / 196
40 ~60
Минтай, треска, кальмар, тиляпия, лосось, горбуша и т.д.
Автоматическая шкуросъемная машина для рыб крупного и среднего размера CH-400 PI
Шкуросъемная машина предназначена для обесшкуривания филе рыбы и гигантского кальмара в автоматическом режиме.
Машина шкуросъемная для удаления шкуры у рыбы CH 400 PI оснащена подающим конвейером, что обеспечивает полностью безопасность работы оператора и высокую скорость.
Шкуросъемка проста в обслуживании и соответствует санитарно гигиеническим требованиям.
Среднюю по размеры рыбу можно укладывать по 2 штуки на конвейере, тогда производительность до 80 штук в минуту.
Силовые характеристики
Габариты: длина х ширина х высота, мм; вес, кг
Производительность, шт./мин.
Обрабатываемые виды рыб и моллюсков
3Фx 380Вx 0,75кВт
850x 720x 950, 220
до 80
Минтай, треска, кальмар, тиляпия, лосось, горбуша и т.д.
Видео шкуросъемки в работе на треске МО:
Видео шкуросъемки в работе на красной рыбе в Корее:
Шкуросъемка CH 400 PI в работе на семге, форели и нерке (Москва):
Автоматическая высокоскоростная шкуросъемная машина для рыбы и морепродуктов CH-300 PIO
Машина шкуросъемная потояная предназначена для обесшкуривания филе филе мелкой и средней рыбы в автоматическом режиме: сельдь, скумбрия, ставрида, сайра, килька и многие другие.
Машина оснащена подающим конвейером, что обеспечивает полностью безопасность работы оператора.
Машина проста в обслуживании и соответствует санитарно гигиеническим требованиям.
Мелкую рыбу можно укладывать по 2-3 штуки на конвейер, тогда производительность до 180 штук в минуту.