Первая из 6-ти емкостей водяного дефростера, каждая на 600 кг загрузки была протестирована 18 июня на нашем производстве. Первые 3 емкости на 1800 кг загрузки рыбных блоков через несколько дней уедут к клиенту на Север России.
Плюсы водяного дефростера – более быстрое, всего 1-2 часа разморозка продукции чем у дефростера воздушно – капельного типа. И также мойка рыбы во время размораживания. Иногда именно такой способ нужен для клиента. Мы можем поставить любой дефростер: воздушно-капельный (ДВК), дефростер водяной, дефростер радиочастотный или дефростер микроволновый.
Здесь видео в рутуб – https://rutube.ru/video/55dda023c6d61f17a4e7ecf28ed70bda/