В начале февраля 2019 года пензенском рыбозаводе была введена в эксплуатацию камера для холодного копчения рыбы ККА-2 серии ПРЕМИУМ универсальная электрическая с внешним блоком подготовки воздуха. Максимальная загрузка камеры до 600 кг скумбрии или сельди. Вместимость 2 еврорамы. Клиент качеством полученной рыбы доволен. Специально вязли рыбу домой и попробовали с картошкой. Вкууууууусно!!! Просто пальчики оближешь. Но это еще и заслуга технолога, а не только нашей супер коптилки для рыбы.