Камера дефростации для мяса запущена на МК в Новосибирской области.

Новый современный автоматический дефростер воздушно-капельного типа серии ПОС/ДВК вместимостью до 4-х тонн полутуш и четвертин мяса на кости запущен на мясокомбинате в городе Барабинск Новосибирской области.

Дефростер изготовлен и запущен силами предприятия Промышленное Оборудование Суворовой ПОС. Первые же партии размороженных “червертин” говядины (КРС) и свиных полутуш получились отличного качества. Собственник бизнеса и технолог производства довольны приобретением.