Categories: Новости

31.01.2021 / Январь вялочный месяц???

Такого удачного месяца на запуск камер вяления рыбы по России у нас еще не было! 5 камер вялки рыбы серии УВР-5 ПОС запущено или находятся сейчас в стадии запуска. Ниже места, даты, 3D модели вялок и слова которые говорили представители Заказчика глядя на первую полученную продукцию на нашем рыбоперерабатывающем вялочном оборудовании:

  • 19 января – загружена первая партия рыбы в камеру вялки УВР-5 ПОС СТАНДАРТ на 2х2=4
  • рамы вместимостью в городе Алатырь Чувашия.
  • Вреям вяления сократилось в 2 раза, полная равномерность по всему объему и отличное качество. Собственник бизнеса: “вялка супер! Я доволен. Спасибо. Моя мечта о хорошей вялке сбылась. “

  • 23 января – закатили первую тестовую раму с рыбой в вялку УВР-5 ПОС на 3х1=3 еврормамы серии ЭКОНОМ в МО поселок Монино.
  • Собственник бизнеса: “Рыба обалденная получилась! Даже не ожидали что настолько хорошая выйдет. Думали маркетинг, реклама. Очень довольны покупкой,  спасибо.”

  • 27 января  первые 4 рамы с камбалой были загружены в вялочную камеру УВР-5 ПОС СТАНДАРТ на 4х2=8 рам в городе Южно-Сахалинск. Результат – сокращение времени вяления в 2 раза до 1,5 суток . + полная равномерность и отличное качество. Собственник рыбу ещё не видел…. Как скажет – сюда выложим.

  • 29 января начали работы по модернизации 2-й вялочной камеры на рыбозаводе в городе Междуреченск Самарской области. Получится УВР-5 ПОС СТАНДАРТ 4х2=8 рам. Главный технолог:  “Ваша вялка вялит превосходно! Качество отличное и производительность тоже. ”  Производительность вялки увеличилась почти в  3 раза. Здесь подробности первой модернизации КЛИК. А здесь уже качество которое получилось через несколько месяцев работы модернизированной вялочной камеры КЛИК.
  • 3 февраля – должны поставить первую тонну рыбы в камеру вялки УВР-5 ПОС СТАНДАРТ на 5х4=20 еврорам на Алтае в городе Рубцовск. Ждëм результат.

По итогам будем делать ещё новости. Обращайтесь если Вам нужна качественная и быстрая камера вяления с максимальной автоматизацией.

PS. Сомневаюсь что кто то из наших конкурентов делает и запускает столько же много вялок…. 5 камер в месяц!!! У нас монтажная группа составляет 8 человек. И все сейчас на монтажах. Из них 4 человека это инженеры КИПиА, которые выезжают и по гарантийным и сервисным вызовам. Сейчас в цеху остался только дежурный инженер КИПиА.
Всем удачи и не болеть.

superadmin

Recent Posts

Полностью запущен проект на 4 дефростера на МК в Кургане.

Все 4 дефростера запущены на Курганском МК. Технологии еще отрабатываются на последних дефростерах и на первых 2-х идет уже постоянная…

3 недели ago

Запустили в серию новое поколение установок сушки и вяления. Теперь и УВР-6.

На самом деле, камеры вяления рыбы серии УВР мы выпускаем в 3-х исполнениях: УВР-4, УВР-5 и УВР-6. В зависимости от…

2 месяца ago

Корейский инъектор с тонкими иглами производство CHAMCO запущен в Москве

Еще один, уже 34-й в России, супер инъектор с тонкими иглами для посола рыбы запущен на ведущем рыбокомбинате города Москвы.…

3 месяца ago

Камера дефростации мяса запущена на Бердянском МК

Дефростер воздушно-капельного типа на 15 тонн загрузки с паровым калорифером для перегретого пара запущен на крупнейшем мясокомбинате в Бердянске. Теперь…

4 месяца ago

Горизонтальный слайсер для (лососевых) красной рыбы запущен в Ставрополе

Слайсер для горизонтальной нарезки лососевых (филе красной и белой рыбы) запущен на ведущем предприятии для производства роллов и суши в…

4 месяца ago

Дефростеры воздушно капельные для мяса запущены в Кургане

Первые 2 штуки из 4-х планируемых дефростеров общей мощностью 34 тонн по загрузке запущены на Курганском мясокомбинате входящем в Уральскую…

4 месяца ago