28.04.20/ Дефростер (камера дефростации) для разморозки птицы (курицы и куриных полуфабрикатов) запущен в Самаре на ведущем птицекомбинате.

Как всегда успешно закончился запуск очередного 41 по счету дефростера воздушно-капельного типа серии ПОС/ДВК-2. Камера вместимостью до 8,4 тонн курицы (птицы) была запущена в конце апреля на крупном птице перерабатывающем комбинате в Самаре. Первые же результаты оказались отличными. Равномерность по температуре по всей массе заложенной в нашу камеру дефростации курицы и полуфабрикатов, минимально возможные потери веса птицы составили менее 1%. Дельта не более 2-х градусов по всей тушке курицы и массе заложенного сырья.

Клиент доволен полученным качеством продукции этого дефростера для разморозки птицы (курицы). Акт ввода в эксплуатацию подписан, остатки по договору после пуско-наладки оплачены. Все стороны довольны. Это уже 4-й дефростер именно на курице (птице) успешно работающий на территории России.

Вступайте в клуб ПОС Покупай ТОЛЬКО ЛУЧШЕЕ.

Мы можем бережно и качественно разморозить любой Ваш продукт.

Что получается после разморозки, внешний вид.

Тушка курицы после разморозки. Температура тушки +3 градуса.