Автоматический и ультра современный инъектор на 500 игл с 2-ми инъекционными головками заработал на ведущем подмосковном предприятии по производству замороженной рыбы. Рыбозавод производит замороженное филе рыб: минтай, путассу, треска и пикша. Планирует инъектирование филе кальмара.
Первая же партия привела к увеличению массы филе минтай на 31%. На инъектор поступила партия филе минтай весом 4,85 кг, вышла после инъектора 6,265 кг и через 40 минут отслежки было 6,13 кг. Что составило 26,4% приросты массы филе минтай поле инъектирования на нашем инъекторе CHSIJ-1000.
Производитель планирует выйти на 30% прироста массы филе минтай на этапе перед шоковой заморозкой. И не менее 37% увеличение массы филе рыбы треска.
Первые же пару часов работы оборудования привели в восторг директора и технолога. Полученные результаты сулят очень быструю окупаемость корейского инъектора. Все стороны довольны сотрудничеством.
Первые 2 штуки паровые камеры дефростации работают успешно. Технологи и производство довольны временем и качеством разморозки. Общая мощность именно этой…
Продается отлично налаженный бизнес вылова и переработки рыбы в Поволжье в Сызрани. Ниже фотографии и описание. Все вопросы по телефону…
https://youtu.be/LkU_DN34ZVY https://rutube.ru/video/e08f9f740a1d9f378b097646630b6354/ видео в Рутуб Филетировочная машина для разделки лососевых мелких рыб и пелагических пород (сельдь, скумбрия) запущена на ведущем…
Небольшой дефростер на 1 тонну загрузки запущен в Москве на рыбоперерабатывающем предприятии. Первая тестовая партия разморозилась отлично. https://rutube.ru/video/a1aaa40206696effc09ceec7cb63b267/
Мощный, водяной, паровой, транспортерного типа дефростер с производительностью до 1 тонны размороженной рыбы в час отгружен 29 апреля. У клиента…
Все 4 дефростера запущены на Курганском МК. Технологии еще отрабатываются на последних дефростерах и на первых 2-х идет уже постоянная…