Наконец то!!!! Сбылась многолетняя мечта!!! Чуть не написал идиота. Руководства компании. Отдел продажи и монтажа промышленного промышленного холода открыт в нашей компании ПОС. Пока это 1 хороший инженер монтажник в штате нашей компании и 3 фрилансера: инженер монтажник (уровень Бог, по совместительству мой друг), менеджер по продажам и инженер по расчету. Но это уже начало!
И вот утром 11 февраля мы с инженерами монтажниками выехали на первый объект где он монтирует и обвязывает: 2 холодильных агрегата, испарители, осушители и прочую автоматику для камеры вяления рыбы. Я в первый раз увидел пайку труб в живую. По привычке заснял и выложил на наш канал. Интересно и красиво.
А главное все эти действия приведут к запуску в работу камеры вяления. И в дальнейшем – отличная вкусная вяленая рыба. А пока горелка, труборез, припой, фреон и много много работы впереди.
Все 4 дефростера запущены на Курганском МК. Технологии еще отрабатываются на последних дефростерах и на первых 2-х идет уже постоянная…
На самом деле, камеры вяления рыбы серии УВР мы выпускаем в 3-х исполнениях: УВР-4, УВР-5 и УВР-6. В зависимости от…
Еще один, уже 34-й в России, супер инъектор с тонкими иглами для посола рыбы запущен на ведущем рыбокомбинате города Москвы.…
Дефростер воздушно-капельного типа на 15 тонн загрузки с паровым калорифером для перегретого пара запущен на крупнейшем мясокомбинате в Бердянске. Теперь…
Слайсер для горизонтальной нарезки лососевых (филе красной и белой рыбы) запущен на ведущем предприятии для производства роллов и суши в…
Первые 2 штуки из 4-х планируемых дефростеров общей мощностью 34 тонн по загрузке запущены на Курганском мясокомбинате входящем в Уральскую…