Американская автоматическая филетировочная машина серии FR-150 передана нашим VIP клиентом для реализации. Филетировка предназначена для удаления из большого количества пород рыбы позвоночника и реберных костей. . Благодаря НОУ-ХАУ производителя (оригинальная конструкция и расположение 2-х пар ножей) машина может работать практически со всеми породами рыбы. Имеет легкие настройки и переход на другую породу рыбы занимает несколько минут.
Можно эффективно работать на рыбах от 300 до 1500 грамм. Или с высотой рыбы до 150 мм.
Рыба подаётся без головы потрошеная или нет. И на машине можно удалять внутренности. Первая пара ножей вырезает центральную реберную кость, далее стоит 2-я пара ножей которые вырезают из оставшегося филе ребра. Центральная кость и внутренности выбрасываются в лоток для отходов и две отдельные филе рыбы (еще с ребрами) поступают на узел удаления ребер. Ребра удаляются и выбрасывается в лоток отходов, а два готовых филе выкидываются кожей вниз на разгрузочный конвейер. См фото ниже.
Вид центральной кости толстолобика после Вырезанная реберные кости толстолобика
вырезания в лотке для отходов
Такая конструкция позволяет эффективно удалять реберные кости у прудовых рыб
FR-150 разработан специально для размещения рыбы в диапазоне размеров от 85 грамм до 450 грамм, таких как озеро окунь, бас, форель, лещ и сарган.
FR-200 подходит для различных рыб в диапазоне размеров от 340 грамм до 4-х кг, в том числе форель, морской окунь, озеро окунь, окуня, сига, судака, тилапии, кефаль, лосось, скумбрия, бас, морского окуня и морского леща.
Конкурентные преимущества:
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность: до 30 рыб в минуту (в зависимости от размера)
Скорость подающего конвейера: максимальная до 18 м/мин
Электроподключение: 220 В – 30-60 Гц, 12 А
Подключение к воде ½ дюйма питьевая
Расход воды: около 13,6 л
Персонал: 1 человек
Габаритные размеры, мм 2540х890х1190
Вес (нетто/брутто): 336 кг/ 404 кг
ВИНОВАТЫ!!! Забыли сделать новость! Цех запущен был еще в январе 2024 года, но новость не…
https://youtu.be/0j9EBCZOytk https://rutube.ru/video/private/172245305a5e6ebf4c164e069cf0a088/?p=u59fremSLExAVj6vwEJySw Это пока часть дефростера, но с понедельника на нём начнут размораживать треску и…
https://youtu.be/C7GXeQP1WYI А здесь видео в рутуб - https://rutube.ru/video/8a2b91c84b34f6f6bfc04b8ac51b5efb/ Первый - потому, что смонтирован впервые в нашей…
Для ведущего рыбозавода Московской области наша компания восстановила шкуросъемную машину Baader 51 Германия. На данный…
Дозатор горизонтального типа для замороженной рыбы (стейки) запущен на ведущем рыбозаводе в Самарской области. Погрешность…
https://youtu.be/joWmfwRVVMU?si=OH900VDnjMW3kgS- Первая из 6-ти емкостей водяного дефростера, каждая на 600 кг загрузки была протестирована 18…