Дефростер для замороженной рыбы и камера для вяления рыбы запущены в подмосковном посёлке Красная Пахра. Это первые модели в которых установлены вентиляторы изготовленные полностью на нашем производстве в Подольске. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, немецкие рабочие колеса WingFan и увеличенными до IP 65 (вместо ранее использованных IP 54) электродвигателями.
Благодаря этому мы смогли еще на полгода увеличить гарантийный срок на дефростеры. До 3,5 года или 42 месяца. Также летом запущены в производство дефростеры с газовым, паровым и водяным нагревом с нагревательными трубками из нержавеющей стали с высокой эффективностью (КПД) нагрева.
Ниже фотографии с этого монтажа и фото тестовой вялки.
Все 4 дефростера запущены на Курганском МК. Технологии еще отрабатываются на последних дефростерах и на первых 2-х идет уже постоянная…
На самом деле, камеры вяления рыбы серии УВР мы выпускаем в 3-х исполнениях: УВР-4, УВР-5 и УВР-6. В зависимости от…
Еще один, уже 34-й в России, супер инъектор с тонкими иглами для посола рыбы запущен на ведущем рыбокомбинате города Москвы.…
Дефростер воздушно-капельного типа на 15 тонн загрузки с паровым калорифером для перегретого пара запущен на крупнейшем мясокомбинате в Бердянске. Теперь…
Слайсер для горизонтальной нарезки лососевых (филе красной и белой рыбы) запущен на ведущем предприятии для производства роллов и суши в…
Первые 2 штуки из 4-х планируемых дефростеров общей мощностью 34 тонн по загрузке запущены на Курганском мясокомбинате входящем в Уральскую…