Небольшую партию вяленой плотвы (сорожки) отличного качества прислал в подарок наш VIP клиент из Алтайского Края, у которого работает самая большая изготовленная нашей компанией камера вяления рыбы серии УВР-5 4х5=20. Ее вместимость 20 Еврорам или до 4-х тонн загрузки по свежей рыбе.
Кроме красивого внешнего вида рыба имеет отличный вкус и аромат вяленой плотвы. Технология холодного вяления, которая и отличает нашу камеру вяления от камер конкурентов позволяеь получать отличное качество рыбы, мяса и снеков. А благодаря абсолютно горизонтальному потоку качество отличное в любой точке камеры.
Все процессы вяления (удаления влаги с помощью внешнего осушителя) на этой и многих других партиях рыбы происходили при температуре ниже 20 градусов. Влажность готовой рыбы не более 39%. Клиент поставляет продукцию в сетевые магазины. И все стороны довольны полученным качество вяления.
Здесь 3D модель этой камеры вяления и многих других запущенных по России и СНГ КЛИК.
Славянское объединение Северный Человек Подольск здесь его страница в ВК https://vk.com/sevchelpodolsk?from=search, организовало новостное сообщество "Подольск НЕобычный. Новости, анонсы и позитив"…
Многоножевой супер слайсер для нарезки лососевых запущен на ведущем предприятии Московской области "Сахалин рыба". В Подольском районе торговая компания "Красная…
Знакомьтесь. Евгений ????, профессиональный video editor . Делает монтаж видео для нашей компании вот уже много лет. Сейчас есть свободное…
Слайсер для горизонтальной нарезки лососевых запущен на ведущем предприятии для производства роллов и суши в Минске. Клиент очень доволен качеством…
Силами нашей компании запущен в эксплуатацию новый мощный автоматический дефростер запущен на ведущем мясокомбинате города Киров. На видео ниже работа…
Очередной, уже 32 по счету южно-корейский инъектор от компании CHAMCO с тонкими иглами запущен на ведущем рыбозаводе Ставропольского Края. Модель…